আলী আহসান রবি :

১৮ জুন ২০২৬ খ্রি. বৃহস্পতিবার

১৮ জুন ২০২৬ খ্রি. উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা, কেরানীগঞ্জ, ঢাকা এবং হাসনাবাদ নৌ পুলিশ ফাঁড়ির যৌথ উদ্যোগে ঢাকা-মাওয়া এক্সপ্রেসওয়ের ধলেশ্বরী টোলপ্লাজা সংলগ্ন সড়কে নিরাপদ খাদ্য (মৎস্য) ও জাটকা সংরক্ষণ কার্যক্রম বাস্তবায়নে অভিযান পরিচালনা করা হয়। এসময় একাধিক পরিবহন তল্লাশী করে আনুমানিক ১২০ (একশত বিশ) কেজি জেলিমিশ্রিত পুশচিংড়ি জব্দ করা হয়। অসাধু ব্যবসায়ীরা ওজনের চেয়ে দাম বেশি পাওয়ার জন্য চিংড়িতে ক্ষতিকর জেলি মেশান। এই জেলি মানবদেহের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। কিডনি ও লিভারের কার্যক্ষমতা হ্রাস সহ ক্যান্সারের ঝুঁকি তৈরি করে। জেলি মিশ্রিত চিংড়ির মাথা ও লেজ খুব শক্ত এবং ফোলা মনে হবে। শরীর অস্বাভাবিকভাবে চকচকে হবে। চিংড়ির পেটে বা শক্ত অংশে আঙুল দিয়ে চাপ দিলে জেলি বের হয়ে আসতে পারে। রান্না করার পর জেলিগুলো গলে চিংড়ি চুপসে যায় এবং মাছের স্বাভাবিক স্বাদ নষ্ট হয়।

জব্দকৃত জেলিমিশ্রিত পুশচিংড়ি জনসম্মুখে আগুনে পুড়িয়ে ধ্বংস করা হয়।